Wer wir sind
KochZeit Deutschland ist aus der Leidenschaft für gutes Essen und dem Wunsch entstanden, traditionelle und moderne Rezepte auf inspirierende Weise zu verbinden. Unser Ziel ist es, Ihnen jeden Tag neue kulinarische Ideen zu liefern – einfach, ehrlich und mit Liebe zum Detail. Unser Team besteht aus erfahrenen Redakteuren, kreativen Köchen und begeisterten Food-Fotografen, die gemeinsam Kochkultur leben und weitergeben möchten.
Unser Team
Lisa Berger
Chefredakteurin – liebt regionale Zutaten und kreatives Schreiben.
Markus Schulz
Chefkoch – begeistert mit schnellen Rezepten für jeden Tag.
Sophie Klein
Food-Fotografin – bringt jedes Gericht ins perfekte Licht.
Unsere Werte
Regionalität
Wir setzen auf Zutaten aus der Region und unterstützen lokale Produzenten.
Nachhaltigkeit
Bewusst genießen und verantwortungsvoll handeln – das ist für uns selbstverständlich.
Genuss
Kochen soll Spaß machen – dafür stehen wir mit kreativen und köstlichen Ideen.
"Ich schätze die authentische Art und die saisonalen Rezepte sehr!"
"Nachhaltigkeit und Genuss schließen sich hier nicht aus – das finde ich großartig."